31 de Agosto – Dia do Nutricionista - 31/08/2007

Curso de Nutrição comemora com palestra e atividades comunitárias

Com a palestra “Nutricionista – mercado de trabalho e áreas de atuação”, a nutricionista, Juliana Dias Borges da cidade de Uberlândia, participou das comemorações realizadas pelo curso de Nutrição do Unicerp referente ao Dia do Nutricionista.

Durante a palestra foram abordadas as novas oportunidades de trabalho que a área oferece e a crescente demanda pelos órgãos do governo e privados em relação à  qualidade da alimentação, no que tange a alimentos transgênicos, enriquecidos, segurança alimentar, entre outros.

Experiência

A palestrante compartilhou com os alunos e professores do curso, sua experiência de trabalho e o seu dia-a-dia na nutrição como personal diet, na multinacional Red Bull e no Instituto do Rim de Uberlândia.

Além disso, Juliana falou sobre a área de marketing, desenvolvimento de novos produtos e nutrição esportiva.

Para a coordenadora do curso, Graciele Borges, a palestra superou as expectativas dos participantes. “A palestrante expressou seus conhecimentos de forma clara e objetiva enfatizando áreas que quando os alunos dessa primeira turma do Unicerp formarem estarão em ascensão, dando um leque maior de opções para eles atuarem”, comenta.

Após a palestra foi servido um coquetel organizado pela coordenação de curso e alunos com apoio da Coopa – Cooperativa Agropecuária de Patrocínio.

Texto: Karina Rúbia
Fotos: William Dias / Gracyelle