02/04/2018

Acontecerá na próxima quarta-feira, dia 4, o minicurso Maturação de Queijos Artesanais. A realização é do curso de Nutrição do UNICERP, em conjunto com o do Grupo de Trabalho Slow Food Brasil Queijos Artesanais. O tema será ministrado por Elmer de Almeida, consultor da Faemg – Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais.

O minicurso será realizado a partir das 13h, no Laboratório de Técnica Dietética, no Bloco 4 do campus Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.

O evento é aberto ao público e as inscrições estão disponíveis no site do UNICERP.

Outras informações com a Prof.ª Daniela Aparecida Ferreira Conrado, coordenadora do curso de Nutrição.

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